Причерноморская пшеница увеличивает ценовое преимущество над австралийской на рынках Азии
Покупатели стран Азии все чаще обращаются к причерноморской мукомольной пшенице, поскольку австралийская белозерная пшеница премиум класса (APW) продолжает дорожать на фоне расширяющейся засухи.
Покупатели стран Азии все чаще обращаются к причерноморской мукомольной пшенице, поскольку австралийская белозерная пшеница премиум класса (APW) продолжает дорожать на фоне расширяющейся засухи.
За последнюю неделю котировки пшеницы APW выросли на $10 до 255 $/тонна FOB. С начала года рост составил. К тому же на экспортном рынке почти нет предложений, фермеры придерживают запасы зерна старого урожая до прояснения ситуации с будущим. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на S&P Global Platts.
По данным из трейдерских кругов, причерноморская пшеница нового урожая (протеин 11,5%) на днях была законтрактована по цене 235 - 240 $/тонна C&F Юго-Восточная Азия.
В середине прошлой недели филиппинские импортеры законтрактовали 45-50 тыс. тонн австралийской фуражной пшеницы с поставкой 15 июня – 15 июля по цене 267 $/тонна C&F. В эти же дни другая группа филиппинских импортеров закупила 50 тыс. тонн причерноморской фуражной пшеницы с поставкой в июле по цене 230 $/тонна C&F.
Министерство сельского хозяйства Австралии на сезон 2017/18 прогнозировало экспорт пшеницы в объеме 16,8 млн. тонн, однако участники рынка настроены весьма и весьма скептически по отношению к данной цифре.
В тоже время причерноморская пшеница (протеин 11,5%) в силу технологии приготовления азиатской лапши и национальных хлебопекарных изделий не может полностью заменить австралийскую APW. Однако мукомолы в ряде стран Азии готовы увеличить долю причерноморского зерна при смешивании с австралийским вплоть до соотношения 1:1 без ущерба для качества конечных изделий.
С другой стороны, некоторые покупатели в Таиланде, Южной Корее и Японии заявили, что долгая история использования австралийской, американской и канадской пшеницы сформировала уровень зависимости и это затрудняет использование пшеницы другого происхождения. Процесс адаптации к причерноморской пшенице для этой категории покупателей может занять какое-то время.
Со второй половины 2017г. правительство Японии разрешило мукомолам закупать в общей сложности около 1 млн. тонн пшеницы напрямую, а не через тендеры минсельхоза, как раньше. Это открыло возможность для мукомолов регулировать коэффициент смешивания для снижения себестоимости. Однако технологические нормативы производства муки для японской лапши оставляют мало возможностей для маневрирования, и японцы продолжают ориентироваться, преимущественно на австралийскую пшеницу. В сезоне 2017/18 Япония импортирует 5,8 млн. тонн пшеницы, такой же объем запланирован и на новый сезон.